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Restauração

 

RISTORANTE DI GUSTO

Apresentação

Este é um Restaurante de Comida Italiana. A base das refeições são produtos de qualidade e frescura, cozinhados com primor e dedicação, num ambiente hospitaleiro, que permite ao visitante desfrutar das mais belas sensações proporcionadas pela cozinha Italiana. Os preços dos pratos oscilam entre os 5 e os 12 euros. Para comer e degustar, a ementa apresenta mais de 60 pratos elaborados no momento e ainda a possibilidade de fazer imensas combinações e testar outros sabores.

 

Entradas

Pane di Agilo

Funghi Gratinati (cogumelos frescos gratinados)

Crostini Ricotta e Prosciutto (queijo ricotta, presunto, manjericão e limão)

 

Saladas

Tropicale (alface, tomate, banana, ananás e mozarela)

Rúcula (alface, tomate, atum, rúcula, camarão, ovo e parmigiano)

Mista (alface, fusili, galinha, milho, ovo, fiambre e queijo mozarela)

Di Gusto (tomate, mozarela fresca, limão e rúcula)

Campestre (alface, tomate e rúcula)

 

Massas

Spaghetti Di Gusto (camarão, natas, coentros e malagueta)

Penne Carbonara e Funghi (bacon, cogumelos, natas e parmigiano regiano)

Linguini Peperoni (pepperoni, bacon, cogumelos, natas e salsa)

Linguini Gamberetti Diavola (camarão, rúcula, creme de tomate, azeitona, limão e malagueta)

Linguini ai Funghi Di Mare (camarão, cogumelos, creme de tomate, natas e coentros)

Fusili ai Pollo (frango, bacon, natas e salsa)

Linguini di Mare (camarão, ameijoa, mexilhão, creme de tomate e coentros)

Spaguetti Vogole (ameijoa, alho, vinho branco, coentros e malagueta)

Spaghetti Carbonara (Bacon e creme de natas e ovo, parmigiano regiano)

 

Pizzas

Parma (bacon, pepperoni e cogumelos)

Funghi al Pesto (cogumelos, camarão e pesto)

Di Pizzaiolo (cebola, tomate fresco, pepperoni, bacon, alho e azeite)

Di Gusto (mozarella fresca, pepperoni e rúcula)

Pizza Rúcula (tomate fresco, azeitonas, rúcula, mozarella e um fio de azeite)

 

Carnes

Saltimboca (escalopes de vitela com presunto acompanhado de risotto de limão e salada verde)

Picanha ai di gusto (fatias de picanha com arroz, feijão preto e salada de tomate)

Maiale ai di gusto (lombo de porco em cama de batata salteada com alecrim e espargos envolvidos em bacon)

Lombinhos de Coentrada ai Di Gusto (lombo de porco com molho de coentros acompanhado de batata e salada)

Involtini (escalopes de vitela recheados com queijo, fiambre, espargos com batata assada com ervas, alecrim e cebolinhas balsâmicas)

Scalopi à Limone (escalopes de vitela com creme de alcaparras. acompanhado de batata salteada e tomate gratinado)

Scalopi à la Milanesa (escalopes de Vitela panados, acampanhados com risotto de brocúlos)

Fileto Verdi (bife de vitela grelhado acompanhado de risotto de pimentos e tomate gratinado)

 

Peixe

Sogliola ai Funghi (filete de linguado com creme de cogumelos acompanhado de batata salteada e espargos)

Salmone Verdi (salmão com creme verde acompanhado de risotto limão)

Baccalà ai Polenta (creme de bacalhau com alcaparras em cama de polenta acompanhado de salada verde)

Baccalà ai Di Gusto (lombo de bacalhau em azeite, acompanhado de batata salteada em ervas e alecrim e salada de tomate e rúcula)

Sogliola Spinaci (Filete de linguado com espinafres salteados em noz moscada acompanhado de batata salteada e cebolinhas balsâmicas)

 

Sobremesas

Dolce di Mele (massa deliciosa com creme de maçã e gelado de baunilha)

Panna Cotta di Baunilha

Tiramisu (doce típico italiano)

Panna cotta de menta (pudim de nata com calda de frutos silvestres)

Pasta Crocante com Mascarponev (massa crocante acompanhada de creme de mascarpone e frutos silvestres)

Frogole com Aceto Aromático (morangos com vinagre balsâmico, hortelã e limão)

Coocky di Cioccolato (Queque de chocolate quente acompanhado de gelado after-eight)

Panna Cotta de Baunilha com crema di Pesegu (Pudim de nata com calda de pêssego)

Cheesecake

Panna Cotta de Limão (com calda de frutos do bosque)

Frutta com crema di Mascarpone (creme de mascarpone com morango e laranja)

 

Site

www.digusto.pt

 

Horário

De Segunda a Domingo

Do 12.00h às 15.30h e das 19.00h às 23.00h

 

Telefone

243 325 098

 

Email

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Morada

Edifício São Roque lote 14 (antigo Campo da Feira)

2000-014 Santarém, Portugal

 

A sua localização actual:

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